Umwelt est une des signatures les plus reconnaissables de l'electro européenne, et New Flesh applique son cahier des charges : synthés analogiques, imagerie de monde sinistré, refus assumé de la musique formatée. Le label a fait sortir Boris Divider, EKATA, Nite Fleit ou Serge Geyzel, et la partie graphique — pochettes et identité — compte autant que la musique dans ce que la maison défend.